世羅高原の豊かな自然環境で…
SERA MADE(セラメイド)は広島県世羅郡のもちだ農園(運営:餅田建機株式会社)が展開するオリジナルブランドです。
広島県の世羅高原は、昼夜の寒暖差が大きく豊かな自然に恵まれ、農作物の一大産地として有名です。
美味しい農作物が育つ栽培に最適な土地で、もちだ農園独自のこだわり自然農法(無肥料・無農薬)から生まれた世羅産(セラメイド)の青パパイヤとバナナ。
この魅力を 1 人でも多くの人に知ってもらいたい…。
もちだ農園のそんな思いから、自然の恵みが姿を変えて生まれた商品が「SERA MADE」です。
美と健康のトータルケアをコンセプトに、優しい商品づくりに取り組んでおります。
ブランドコンセプト
SERA MADE(セラメイド)の商品には2つのコンセプトがあります。
無肥料・無農薬の農作物を原料とし、「美と健康のトータルケア」に特化した商品を提供する。
農作物の生産地名「世羅/セラ」にちなんで【SERA】Sustainable Environment Resource for Agriculture(持続可能な農業環境資源に配慮した商品)をお客様に提供する。
無農薬・無肥料の自然農法
自然の大いなる力を生かした「自然農法(Natural Farming)」を採用し、農薬・人工的な肥料を100%不使用のブランドです。
また、無農薬・肥料に頼らず、瀬戸内の温暖な気候によって育てられた果実から得られたエキスは、お肌の調子を整えたり、健康維持、腸内環境を整える効果が期待されています。
循環農法で持続可能な地球環境に配慮
農薬や肥料を利用することなく地球や動植物に優しい農法(循環農法)で、持続可能な地球環境の維持にも貢献しています。
セラメイド誕生のきっかけ…
2010年頃から広島県世羅郡では使われていない田んぼ(放棄地)が増え、若者は町を去り、地域経済は衰退化し、ますます高齢化・老朽化が進行する負のサイクルの状態にありました。
そんな中、住民の方々から放棄地を有効活用し、町おこしができないかという相談が年々増えてきました。
幸いに、広島県世羅郡には無農薬・無肥料で育てられたパパイヤ・バナナの生産ができるため、これらの農作物で町おこし・地域経済活性化を図ることを目的に、2018年9月「SERA MADE」の開発プロジェクトがスタートしました。
青パパイヤの特徴
近年SNSなどでも注目されているスーパーフード「青パパイヤ」は、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、フラボノイド、カロテノイド、葉酸、天然α-ヒドロキシ酸などの様々な栄養を含んでいることが知られています。
日本では、9月から11月に収穫され、青パパイヤ自体には味はなく、しゃきしゃきとした果肉の食感を楽しむため料理に使われることが一般的です。
可食部100gあたり、45㎎ものビタミンCが含まれており、パパイン酵素など食物の消化を促進する消化酵素を豊富に含むことも知られており、美容や健康に意識される方の値で人気の高いフルーツです。
また、スーパーフードとして知られる青パパイヤは、パパイン酵素(アンチエイジング作用の抗酸化物質)を多く含んでいます。この酵素はお肌や体内の老化を促進させる抗酸化機能が健康飲料のジュースと比べて約60倍含有しています。